Wie arbeitet ein Demeter-Bauernhof?
Bio ist nicht gleich bio. Die Standards der Verbände variieren. Zu den strengsten zählen die des Demeter-Verbandes, dem der Stuttgarter Reyerhof angehört.
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Essen mit Zukunft
Wie sieht eine nachhaltige Ernährung aus, die die Umwelt schont und gut für uns ist? Was können wir dafür tun? Und was sollten wir langfristig ändern?