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Sind Kuhabgase schuld am Klimawandel?

Der Klimawandel wird nachweislich auch durch Methan begünstigt, das in die Luft abgegeben wird oder durch Nitrat, das ins Grundwasser gelangt. Ihren Ursprung haben diese umweltschädlichen Stoffe in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung. Aber wie schädlich sind diese Stoffe wirklich und inwiefern unterstützen sie den Klimawandel? Uwe Beck, Landwirt in der Nähe von Stuttgart hat 54 Milchkühe und versucht seinen Hof möglichst Tierfreundlich zu führen und dabei auch dem Klimawandel entgegenzuwirken.

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