Im Rahmen der Bauernproteste haben viele Verbraucher ihre Solidarität mit den protestierenden Landwirten bekundet. Auch eine Umfrage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zeigt, dass den Deutschen die Versorgung mit regionalen Lebensmitteln wichtig ist. Wenn es aber an den eigenen Geldbeutel geht, greifen viele Menschen auch zu importierten Billigprodukten aus dem Supermarkt.
Setzen wir beim Einkaufen von Lebensmitteln falsche Prioritäten? Wie blicken Landwirte auf den Handel? Und wie schaffen wir einen Dialog zwischen Verbrauchern und Bauern? Darüber spricht Moderatorin Heidrun Lieb mit ihren Gästen Ulrike Lang, Mitglied im Evang. Bauernwerk e.V. und Martin Schäfer, ökologischer Landwirt, im Talk „Alpha & Omega“.
Alpha & Omega nun auch als Podcast
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